Katai Forged Santokumesser 18 cm
Produktnummer:
KATSANT18CM
Produktinformationen "Katai Forged Santokumesser 18 cm"
Katai Forged Santokumesser 18 cm
Das Messer bietet drei Schnittfunktionen: Schneiden, Würfeln und Hacken!
Von Hand geschmiedet
In einer luxuriösen Holzbox
Klingenstärke: 2 mm mit Schnittwinkel von 18°.
Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen.
Mit einer Härte von 60 Rockwell.
10 Jahre Garantie.
Die japanische Version des Kochmessers.
Technische Daten:
Material: Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen
Schnittwinkel: 18°
Griff: Wurzelholz
Klingenstärke: 2 mm
Klingenlänge: 18 cm
Härte (Rockwell): 60
Gewicht: 190 g
Aufgrund der natürlichen Materialien und der einzigartigen Herstellung ist jedes Messer ein Unikat!
