Katai Forged Metzgermesser

Produktinformationen "Katai Forged Metzgermesser"


Katai Forged Metzgermesser


Mit Leichtigkeit große Stücke Fleisch zubereiten und portionieren!


Von Hand geschmiedet

In einer luxuriösen Holzbox



Klingenstärke: 2 mm mit Schnittwinkel von 18°.
Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen.
Mit einer Härte von 60 Rockwell.
10 Jahre Garantie.


Technische Daten:
Material: Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen
Schnittwinkel: 18°

Griff: Wurzelholz
Klingenstärke: 2 mm
Klingenlänge: 25,5 cm
Härte (Rockwell): 60
Gewicht: 250 g


Aufgrund der natürlichen Materialien und der einzigartigen Herstellung ist jedes Messer ein Unikat!