Produktnummer:
KATKOKSMES
Produktinformationen "Katai Forged Kochmesser"
Katai Forged Kochmesser
Bestens geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse oder zum hacken von Kräutern!
Von Hand geschmiedet
In einer luxuriösen Holzbox
Klingenstärke: 2 mm mit Schnittwinkel von 18°.
Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen.
Mit einer Härte von 60 Rockwell.
10 Jahre Garantie.
Technische Daten:
Material: Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen
Schnittwinkel: 18°
Griff: Wurzelholz
Klingenstärke: 2 mm
Klingenlänge: 20,5 cm
Härte (Rockwell): 60
Gewicht: 190 g
Aufgrund der natürlichen Materialien und der einzigartigen Herstellung ist jedes Messer ein Unikat!