Katai Forged Kochmesser

Produktinformationen "Katai Forged Kochmesser"


Katai Forged Kochmesser


Bestens geeignet zum Schneiden von Fleisch, Fisch und Gemüse oder zum hacken von Kräutern!


Von Hand geschmiedet

In einer luxuriösen Holzbox



Klingenstärke: 2 mm mit Schnittwinkel von 18°.
Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen.
Mit einer Härte von 60 Rockwell.
10 Jahre Garantie.


Technische Daten:
Material: Japanischer VG10 Stahl aus 5 Lagen
Schnittwinkel: 18°

Griff: Wurzelholz
Klingenstärke: 2 mm
Klingenlänge: 20,5 cm
Härte (Rockwell): 60
Gewicht: 190 g


Aufgrund der natürlichen Materialien und der einzigartigen Herstellung ist jedes Messer ein Unikat!